Recette
Truffes facile
Vous avez besoin de
- 125 g chocolat
- 1 jaune d'oeuf
- 2 c. à soupe sucre glace
- 1 c. à soupe cacao
- 75 g beurre
Instructions
- Fonder le chocolat.
- Hors du feu ajouter le beurre puis le jaune d'oeuf, le sucre glace.
- Réfrigérer 3 heures.
- Former des boules de pâte; les rouler dans le cacao, mettre dans des caissettes, réserver au frais.