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Recettes espuma sucre

Espumas de myrtilles

30 cl de crème fleurette ou liquide, 4 boules de glace vanille, 300 g de myrtilles fraîches, 150 g de myrtilles congelées
6 Personne(s)

Espumas à la vanille

20 cl de crème liquide entière, 50 g de sucre, 1/2 gousse de vanille
6 Personne(s)

 
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