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Recettes sans lactose modus vivendi

Confiture aux 3 agrumes

1,25 litre d’eau, 1 orange à grosse peau non traité, 1 citron non traité, 1 kg de sucre, 1 pamplemousse rose non traité
4 Personne(s)

Apple shot - sans alcool

angostura : 2 traits, limonade : 6 cl, jus de pomme : 6 cl
1 Personne(s)

Bloody orange - sans alcool

jus de betterave : 5 cl, jus d'orange : 5 cl, jus de pomme : 5 cl
1 Personne(s)

Bougainville feuang fa - sans alcool

jus de pamplemousse : 5 cl, jus d'ananas : 5 cl, jus d'abricot : 10 cl
1 Personne(s)

C. and t. sans alcool

concombre : 1/2, persil haché, jus de tomate : 15 cl, sel de céleri, poivre
1 Personne(s)

Kir sans alcool

2 cl de sirop de vanille, 8 cl de jus d'ananas, 10 cl de lait, 2 cl de sirop de cassis
2 Personne(s)

Calvados et bénédictine

4 cl de Calvados, 4 cl de Bénédictine
4 Personne(s)

Bullshot - sans alcool

jus de tomate : 12 cl, consommé de boeuf (froid) : 5 cl, tabasco : 4 traits, sel de céleri, oeuf : 1, jus de citron : 2 cl
1 Personne(s)

American pousse-café

curaçao rouge (1/4), Chartreuse verte (1/4), Maraschino (1/4), Champagne (1/4)
1 Personne(s)

Peau d'orange de vin

2 l vin blanc, 1/2 l alcool 40º, 1 lb de sucre, 6 peaux d'orange (sans le blanc)
6 Personne(s)

Avocat flip - sans alcool

worcestershire sauce : 3 traits, jus de tomate : 15 cl, sel de céleri, avocat : 1, poivre, jaune d'oeuf : 1, jus de citron : 2 cl
1 Personne(s)

Ti'punch

1 petit morceau de citron, 2 volumes de rhum, 1 volume de sucre de canne
1 Personne(s)

Coco choco - sans alcool

crème de chocolat : 2 cl, crème fraîche : 10 cl, crème de coco : 4 cl
1 Personne(s)

American pousse café

1/4 de Maraschino, 1/4 de Curaçao Rouge, 1/4 de Chartreuse Verte, 1/4 de fine Champagne
2 Personne(s)

Coco san juan

noix de coco (verte) : 1/2, crème de noix de coco : 1 cl, sirop de grenadine : 1 cl
1 Personne(s)

Ile d'ischia

jus d'ananas : 5 cl, jus de pamplemousse : 5 cl, jus d'orange : 5 cl, San Pellegrino : 2 cl
1 Personne(s)

Jus de pommes

1 l d'eau, 1 kg de pommes
4 Personne(s)

Guacamole facile

sel, 1/2 oignon, 1 tomate épluchée, 1/2 citron, 1 trait de sauce piquante chinoise, 2 avocats mûrs, 1 trait d'huile
4 Personne(s)

Carla c

compléter avec du bitter San Pellegrino, 4 cl de Cinzano blanc, 1 cl de crème de cassis
4 Personne(s)

 
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