Recettes vin arbois
Coq au vin jaune et aux morilles
thym, 50 cl de crème épaisse, 1 coq de bresse, 30 cl de vin jaune arbois, 1 oignon, 150 g de morilles séchées, laurier
6 Personne(s)
Gratin de poireaux au vin
poireau : 8 gros, comté : 80 g, farine : 70 g, crème fraîche : 15 cl, sel, poivre du moulin, vin blanc d'Arbois : 0.5 bouteille, beurre : 70 g
4 Personne(s)