Recette
Omelette aux poivrons express

Vous avez besoin de
  • 8 oeufs
  • 1 pot de poivrons à l'huile
  • beurre
  • sel, poivre
Instructions
  • Égoutter les poivrons, les mettre sur un sopalin pour enlever un maximum d'huile.
  • Casser les oeufs dans un saladier, saler, poivrer.
  • Faire revenir les poivrons dans une poêle, verser les oeufs dessus, laisser cuire doucement.
  • Servir aussitôt prêt.
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