Recette
Glaçage à l'orange

Vous avez besoin de
  • 1 jaune d'oeuf
  • 80 g de sucre glace
  • 1 c. à soupe de beurre fondu
  • le zeste d'1 orange
  • le jus d'1/2 orange
  • une pincée de gingembre en poudre
Instructions
  • Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
  • Ajouter le zeste, le jus de l'orange, la poudre de gingembre, le jaune d'oeuf, le sucre glace.
  • Mélanger énergiquement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
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