Recette
Gâteau au rhum avec son sirop

Vous avez besoin de
  • 200 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 6 c. à soupe de lait
  • 1 sachet de levure
  • 200 g de sucre
  • 1/2 l d'eau
  • 1 verre de rhum
Instructions
  • Mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le lait, la levure.
  • Verser dans un moule, faire cuire à thermostat 7 (210°c) pendant 30 à 40 min.
  • Préparer le sirop en faisant bouillir l'eau avec le sucre.
  • Y ajouter le rhum.
  • Une fois le biscuit cuit, le mouiller avec le sirop.
  • Servir avec une crème anglaise.
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