Recettes beignet facile
Beignets faciles et légers au yaourt
sucre glace, huile neutre pour la friture, 2 sachets de sucre vanille, 2 pots de yaourt nature (250 gr), 2 verres 1/2 de farine (315 gr), 1 sachet de levure chimique, 1 c. à café de vanille liquide, 2 œufs, confiture, 1 pincée de sel
6 Personne(s)
Beignets de courgettes faciles
150 g farine ou fécule, 5 oeufs, sel, poivre, 750 g de petites courgettes bien fermes, persillade, huile pour la friture ou végétaline (c'est moins gras)
5 Personne(s)
Beignets de sardines faciles
500 g de sardines, persil haché, 6 c. à soupe de farine, 1 oeuf, 1 c. à café de sel, huile pour friture
6 Personne(s)
Beignets aux fruits faciles
150 g de farine, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel, 4 sachets de sucre vanillé, 500 g de fruits (pommes, poires, ananas,...), 10 cl de bière blonde, 1 oeuf, 10 cl de lait, 2 c. à soupe d'huile d'arachides
6 Personne(s)
Beignets aux pommes faciles
2 oeufs, 250 g de farine, 25 cl de lait, sucre, 1 pointe de cannelle, 4 pommes, 1 pincée de sel, 2 c. à soupe d'huile de tournesol, huile de friture
4 Personne(s)
Beignets d'aubergine faciles
persil, 1 oignon moyen, 2 morceaux de poulet, 1 poignée de pois chiche trémpée la veille, 1 c. à soupe de farine, sel, poivre, 1 oeuf, 200 g d'aubergine, huile pour la friture, 1 tranche de citron, 1 gousse d'ail
2 Personne(s)
Beignets au fromage blanc faciles
250 g de margarine planta fin, 2 sachets de levure chimique, 1 kg de farine, 500 g de fromage blanc, 100 g de sucre, 2 œufs, 2 sachets de sucre vanillé
6 Personne(s)