Recettes cake sucre chocolat : Toutes les recettes

Cake au chocolat à l'ancienne

3 œufs, 100 g de sucre en poudre, 150 g de chocolat dessert, beurre pour le moule, 1 c. à café de levure, 60 g de farine, 50 g de poudre d'amande, 80 g de beurre

4 Personne(s)

Bûche lingot au chocolat imperial

100 g de préparation pour Crème pâtissière IMPERIAL, Décor : glaçage ou fondant au chocolat, 200 g de chocolat noir à pâtisser, 150 g de sucre roux, 25 cl de crème fraîche, 1 moule à cake de 25 cm, 200 g de fruits secs (noisettes entières ou concassées, cerneaux de noix, amandes et pignons grillés), 75 cl de lait entier, fruits et confiseries de votre choix [éclats de nougats, calissons, dattes, abricots, fruits confits, écorces d’agrumes…], 2 oeufs

6 Personne(s)

Bûche lingot au chocolat imperial

100 g de préparation pour Crème pâtissière IMPERIAL, Décor : glaçage ou fondant au chocolat, 200 g de chocolat noir à pâtisser, 150 g de sucre roux, 25 cl de crème fraîche, 1 moule à cake de 25 cm, 200 g de fruits secs (noisettes entières ou concassées, cerneaux de noix, amandes et pignons grillés), 75 cl de lait entier, fruits et confiseries de votre choix [éclats de nougats, calissons, dattes, abricots, fruits confits, écorces d’agrumes…], 2 oeufs

6 Personne(s)

Cake aux smarties

125 g de sucre, 100 g chocolat, 200 g de farine, 1 paquet de smarties, 1 yaourt nature, 1 paquet de levure chimique, 3 oeufs

6 Personne(s)

Petits cakes au chocolat

130 g de sucre en poudre, 150 g de lait (de vache ou soja), 1 pincée de sel, 4 c. à soupe bien pleines de chocolat en poudre, 2 oeufs entiers, 1 paquet de levure chimique, 180 g de farine, 3 c. à soupe d'huile

8 Personne(s)

Cake poire et chocolat

150 g de sucre, 2 poires, 4 oeufs, 1 sachet de levure, 200 g de chocolat, 150 g de beurre, 150 g de farine

6 Personne(s)

Cake aux pépites de chocolat

200 g de sucre, 200 g de farine, 200 g de beurre, 6 barres de chocolat meunier, 3 oeufs, beurre poure le moule

4 Personne(s)

Cake choco

200 g de sucre, 200 g de farine, 250 g de chocolat noir, 150 g de sucre glace, 200 g de beurre, 1 sachet de levure, 6 oeufs

4 Personne(s)

Cake pommes chocolat

100 g de sucre en poudre, 100 g de beurre, 2 barres de chocolat pâtissier, un sachet de sucre vanillé, 200 g de farine, 3 pommes, 2 œufs, 1 c. à café de levure, 1 ou 2 louches rhum Négrita

4 Personne(s)

Cake au chocolat de lydie

100 g de sucre, 4 oeufs, 1 sachet de levure, 125 g de beurre, 75 g de maïzena, 50 g de farine, 25 g de chocolat

6 Personne(s)

Cake au chocolat d'aurore

250 g de sucre, 4 oeufs, 150 g de chocolat noir, 250 g de farine fermentante, 200 g de beurre

4 Personne(s)

Cake au chocolat amande

50 g de sucre, 150 g de farine, 150 g de chocolat, 1 sachet de levure, 1 verre de lait, 3 oeufs, 20 g d'amandes

4 Personne(s)

Tourelle au chocolat et à l'orange

4 c. à soupe de sucre, 1,5 dl de jus d'orange fraîchement pressé, 2 blancs d'oeuf, 70 g de chocolat fondant, 1 dl lait, 4 feuilles de gélatine, 2,5 dl de crème fraîche, 4 c. à soupe de sucre impalpable, 1 cake

6 Personne(s)

Muffins ou cake à la banane et aux pépites de chocolat

125 g de sucre blanc, 125 g de sucre brun, quelques bananes bien mures écrasées (2-3-4), 1 paquet de sucre vanilla, 175 g de pépites de chocolat, 1/2 ballotin de crème style balade ou autre, 500 g de farine fermentante, 1/2 c. à café de sel, 2 oeufs

6 Personne(s)

Cake choco de théodora

200 g de sucre, 150 g de beurre, 150 g de sucre glace, 250 g de chocolat noir, 200 g de farine, 6 oeufs, 1 sachet de levure, beurre et farine pour le moule

6 Personne(s)

Gâteau marbré au sucre vanillé

3 oeufs, beurre pour le moule, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de beurre fondu, 150 g de farine, sucre glace, 150 g de sucre, 60 g de chocolat à croquer fondu à feu doux avec 1 c. à soupe d'eau, 1 pincée de sel

6 Personne(s)

Cake au chocolat

125 g de beurre, 3 oeufs, 50 g de farine, 125 g de sucre, 125 g de chocolat

6 Personne(s)

Bûche aux marrons

100 g de crème de marrons, 1 sachet d'extrait de vanille, des vermicelles de chocolat, quelques marrons glacés, 3 œufs, 200 g de chocolat, 100 g de sucre glace, 20 g de crème fraîche épaisse, 50 g de sucre, 100 g de farine, 1/2 l de lait

8 Personne(s)

La bûche aux petits beurre choco

6 œufs, crème fleurette pour faire une chantilly pour la déco ou selon votre imagination, 35 petits beurres, 10 cl de crème de Whisky, 400 ml de crème fraîche, 300 g chocolat noir, 75 g de sucre glace

12 Personne(s)

Délicieux au chocolat de frédérique

2 oeufs, 100 g de chocolat noir à 70% de cacao (important), 160 g de beurre, 20 g de beurre pour le moule à cake, 80 g de farine, 160 g de sucre glace (ne pas mettre de sucre semoule)

6 Personne(s)

Bûche à la patate douce

chocolat noir de couverture : 1 tablette, chocolat noir : 250 g, patate douce : 1 kg, café fort : 1 tasse, sucre en poudre : 250 g, beurre : 250 g

4 Personne(s)

Cake aux smarties

125 g de sucre, 100 g chocolat, 200 g de farine, 1 paquet de smarties, 1 yaourt nature, 1 paquet de levure chimique, 3 oeufs

6 Personne(s)

Petits cakes au chocolat

130 g de sucre en poudre, 150 g de lait (de vache ou soja), 1 pincée de sel, 4 c. à soupe bien pleines de chocolat en poudre, 2 oeufs entiers, 1 paquet de levure chimique, 180 g de farine, 3 c. à soupe d'huile

8 Personne(s)

Cake poire et chocolat

150 g de sucre, 2 poires, 4 oeufs, 1 sachet de levure, 200 g de chocolat, 150 g de beurre, 150 g de farine

6 Personne(s)

Cake aux pépites de chocolat

200 g de sucre, 200 g de farine, 200 g de beurre, 6 barres de chocolat meunier, 3 oeufs, beurre poure le moule

4 Personne(s)

Cake choco

200 g de sucre, 200 g de farine, 250 g de chocolat noir, 150 g de sucre glace, 200 g de beurre, 1 sachet de levure, 6 oeufs

4 Personne(s)

Cake pommes chocolat

100 g de sucre en poudre, 100 g de beurre, 2 barres de chocolat pâtissier, un sachet de sucre vanillé, 200 g de farine, 3 pommes, 2 œufs, 1 c. à café de levure, 1 ou 2 louches rhum Négrita

4 Personne(s)

Cake au chocolat de lydie

100 g de sucre, 4 oeufs, 1 sachet de levure, 125 g de beurre, 75 g de maïzena, 50 g de farine, 25 g de chocolat

6 Personne(s)

Cake au chocolat d'aurore

250 g de sucre, 4 oeufs, 150 g de chocolat noir, 250 g de farine fermentante, 200 g de beurre

4 Personne(s)

Cake au chocolat amande

50 g de sucre, 150 g de farine, 150 g de chocolat, 1 sachet de levure, 1 verre de lait, 3 oeufs, 20 g d'amandes

4 Personne(s)

Tourelle au chocolat et à l'orange

4 c. à soupe de sucre, 1,5 dl de jus d'orange fraîchement pressé, 2 blancs d'oeuf, 70 g de chocolat fondant, 1 dl lait, 4 feuilles de gélatine, 2,5 dl de crème fraîche, 4 c. à soupe de sucre impalpable, 1 cake

6 Personne(s)

Muffins ou cake à la banane et aux pépites de chocolat

125 g de sucre blanc, 125 g de sucre brun, quelques bananes bien mures écrasées (2-3-4), 1 paquet de sucre vanilla, 175 g de pépites de chocolat, 1/2 ballotin de crème style balade ou autre, 500 g de farine fermentante, 1/2 c. à café de sel, 2 oeufs

6 Personne(s)

Cake choco de théodora

200 g de sucre, 150 g de beurre, 150 g de sucre glace, 250 g de chocolat noir, 200 g de farine, 6 oeufs, 1 sachet de levure, beurre et farine pour le moule

6 Personne(s)

Gâteau marbré au sucre vanillé

3 oeufs, beurre pour le moule, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de beurre fondu, 150 g de farine, sucre glace, 150 g de sucre, 60 g de chocolat à croquer fondu à feu doux avec 1 c. à soupe d'eau, 1 pincée de sel

6 Personne(s)

Cake au chocolat

125 g de beurre, 3 oeufs, 50 g de farine, 125 g de sucre, 125 g de chocolat

6 Personne(s)

Bûche aux marrons

100 g de crème de marrons, 1 sachet d'extrait de vanille, des vermicelles de chocolat, quelques marrons glacés, 3 œufs, 200 g de chocolat, 100 g de sucre glace, 20 g de crème fraîche épaisse, 50 g de sucre, 100 g de farine, 1/2 l de lait

8 Personne(s)