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Recettes chocolat patissier

Gâteau au chocolat pâtissier

lait : 3 c. à soupe, farine : 6 c. à soupe, oeuf : 3, levure : 1 sachet, sucre : 6 c. à soupe, beurre : 0.5 plaquette, chocolat pâtissier : 200 g
4 Personne(s)

Gâteau au chocolat pâtissier sucré

3 c. à soupe de lait, 1/2 plaquette de beurre, 1 sachet de levure, 6 c. à soupe de sucre, 200 g de chocolat pâtissier, 6 c. à soupe de farine, 3 oeufs
4 Personne(s)

Gâteau au chocolat pâtissier au micro-ondes

200 g de farine, 200 g de sucre en poudre, 6 oeufs, 200 g de margarine, 1 sachet de levure chimique, 200 g de chocolat pâtissier, rhum
6 à 8 personnes

Mousse au chocolat pâtissier

200 g de chocolat pâtissier, 4 oeufs, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel fin
4 Personne(s)

Marbré au chocolat pâtissier

180 g de farine, 75 g de chocolat à pâtissier, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 1 sachet de sucre vanille, 180 g de sucre, 160 g de beurre, beurre pour le plat
6 Personne(s)

Gâteau de chocolat à pâtissier

1 pincée de sel, 60 g beurre, 200 g chocolat à pâtisser, un peu de farine, 60 g de sucre, 4 oeufs
4 Personne(s)

Macarons au chocolat pâtissier

200 g de sucre semoule, 300 g de chocolat pâtissier, 150 g d'amande en poudre, 2 blancs d'oeuf, 2 c. à soupe de crème fraiche
4 Personne(s)

Fondant au chocolat patissier

200 g beurre, 100 g farine, beurre pour le moule, 180 g sucre, 3 oeufs, 250 g chocolat pâtissier
6 Personne(s)

Cookies au chocolat pâtissier

450 g de farine, 200 g de beurre, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 200 g de chocolat pâtissier, 2 oeufs, 150 g de sucre
8 Personne(s)

Pygmée

200 g de chocolat pâtissier, 5 oeufs (blancs et jaunes séparés), 120 g de noix de coco râpée, 60 g de farine, 60 g de margarine, 60 g de sucre en poudre
4 Personne(s)

Moelleux au chocolat à pâtissier nestlé

5 oeufs, 100 g de crème fraîche, 5 cl de café fort, 75 g de farine, 200 g de chocolat à pâtissier Nestlé, 25 g de maïzena, 1 c. à café de levure chimique, 150 g de sucre
4 Personne(s)

Gâteau moelleux au chocolat pâtissier

20 g de beurre, 3 oeufs, 1 tablette de chocolat pâtissier, 100 g de sucre, 1 c. à soupe de farine
6 Personne(s)

Rose des sables au chocolat patissier

1 tablette de 100 g de chocolat pâtissier, 1 paquet de corn flakes, 250 g sucre glace, 250 g de végétaline, feuilles aluminium
4 Personne(s)

Gâteau marbré au chocolat pâtissier

125 g farine, 125 g sucre, 125 g oeufs, beurre pour le moule, 125 g beurre/margarine, 100 g de chocolat pâtissier
6 Personne(s)

Tarte aux poires et au chocolat patissier

1 pâte brisée, 1 oeuf, 3 poires bien mûres (poires williams), 2 c. à soupe de sucre, 30 cl de lait (ou de crème liquide), 100 g de chocolat pâtissier
4 à 6 personnes

Gâteau léger au chocolat pâtissier

4 jaunes d'oeufs, farine pour le moule, 150 g de chocolat pâtissier, 100 g de margarine, 100 g de farine, 150 g de sucre, 1 pincée de sel, 4 blancs battus en neige, beurre pour le moule
6 Personne(s)

Brownie à la vanille

200 g de chocolat pâtissier, 150 g de sucre en poudre, 70 g de farine, 125 g de beurre, 3 oeufs, sucre vanillé ou extrait de vanille
6 Personne(s)

Gourmandises au chocolat

140 g de chocolat pâtissier (+ ou - cacaoté selon les goûts), 3 oeufs, 1/2 verre de lait entier, 1 sachet de sucre vanillé, 50 g de farine, 110 g de beurre, 70 g de poudre d'amande ou de noix de coco ou de noisettes, 80 g de sucre
4 Personne(s)

Brownies carré

150 g chocolat pâtissier, vanille liquide, 30 ml d'eau, 100 g sucre, 50 g noix hachées, 2 oeufs, 100 g farine, levure, 100 g beurre
4 Personne(s)

 
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