Recette
Brownie à la vanille
Vous avez besoin de
- 200 g de chocolat pâtissier
- 150 g de sucre en poudre
- sucre vanillé ou extrait de vanille
- 70 g de farine
- 3 oeufs
- 125 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 8 (220°c).
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Incorporer le beurre, laisser fondre au bain-marie.
- Une fois le mélange chocolat beurre fini, ajouter le sucre, la vanille.
- Attendre un peu que la préparation refroidisse avant d'ajouter la farine.
- Finir en ajoutant un par un les oeufs.
- Beurrer un moule, y ajouter la préparation, enfourner pendant 30 min.
- Démouler, servir tiède avec une boule de glace vanille.