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Recettes de potiron frits

Beignets de potiron frits

sel, 200 g de farine, 1 kg de potiron, 2 oeufs, friture, 1/2 l de lait, 1 c. à soupe d'huile
6 Personne(s)

Purée de potiron aux pommes de terre

1 kg de potiron, 1 dl d'eau, un verre de lait, 75 g de beurre, sel, poivre, 350 g de pommes de terre
4 Personne(s)

Purée rapide de potiron aux pommes de terre

75 g de beurre, 1 kg de potiron, 1 verre de lait, 1 dl d'eau, 350 g de pommes de terre, sel, poivre
4 Personne(s)

Potage au potiron et au jambon

sel, poivre, persil haché, 150 g de jambon cuit, 100 g de crème fraîche, 1 kg de potiron
4 Personne(s)

 
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