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Recettes hirondelle

Nid d'hirondelle

4 oeufs durs, sel, poivre, 1 noix de beurre, 4 escalopes de veau bien larges mais pas épaisses, Ficelle alimentaire, 6 cl de vin blanc, 4 tranches de jambon
4 Personne(s)

Nids d'hirondelles faciles

2 oeufs durs, 2 tranches de jambon fumé fines, 2 escalopes de veau
2 Personne(s)

Nids d'hirondelles

6 tranches de jambon fumé, 1 oignon, 6 oeufs durs, 6 escalopes de veau, sel, poivre, 1/2 l de bouillon
6 Personne(s)

 
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