Recettes lait lait
Lait de poule
sirop de sucre de canne : 1 cl, rhum : 4 cl, jaune d'oeuf : 1, lait : 10 cl
1 Personne(s)
Lait concentré sucré
vanille, 1 tasse de lait en poudre, 1 c. à thé d'huile, 1 tasse de sucre, 1/2 tasse d'eau bouillante
2 Personne(s)
Lait frappé à la fraise
10 glaçons, quelques gouttes d'extrait de vanille, 16 cl de lait, 200 g de fraises, 2 c. à café de sucre
2 Personne(s)
Lait à la carotte
1 trait de viandox (extrait de viande liquide), 1 petit oignon, 4 carottes moyennes, 30 cl de lait, 20 cl de bouillon cube
4 Personne(s)
Lait à la glace au chocolat
1 boule de glace au chocolat, 20 cl de lait, 1 c. à café de sucre, 1 pincée de vermicelles au chocolat
4 à 6 personnes
Lait condensé sucré du québec
60 ml de beurre, 1 l de lait en poudre, 250 ml d'eau, 500 ml de sucre
6 Personne(s)
Lait de tigresse
2 tasses de café liquide noir, 4 verres à liqueur de rhum vieux, 1/4 de l d'eau, 1 boîte de lait concentré sucré de 397 g
6 Personne(s)
Lait aux amandes
1 c. à rase de vanille en poudre, 3/4 l d'eau froide, 100 g de poudre d'amandes fraîchement moulue, 1 à 2 c. à soupe d'eau de rose, 1 boite de lait concentré sucre (387 g), 1 c. à rase de cannelle en poudre
4 à 6 personnes
Lait d'amandes
3 l de lait, 350 g de sucre en poudre, 250 g d'amandes, 1 l d'eau, 1/2 verre à thé d'eau de fleur d'oranger
10 Personne(s)
Lait de poule eggnog
1 oeuf, facultatif 1 pincée de muscade, 2 c. à thé de sucre (cuillère plus grande que celle à café et plus petite que celle de soupe), 1/2 c. à thé de vanille ou 1/2 c. à soupe de sherry, 1 tasse de lait froid
1 Personne(s)
Bubba
lait : 5 cl, liqueur de coco : 1.5 cl, grenadine : 1 cl, liqueur de banane : 1.5 cl
1 Personne(s)
Riz au lait et à la vanille
125 g de riz, ½ gousse de vanille, 50 g de sucre, 350 g de lait
4 à 5 personnes
Crème aux 3 laits vite faite
lait concentré non sucré ((400 g)) : 1 boîte, caramel liquide, lait de coco ((400 g)) : 1 boîte, oeuf : 3, lait concentré sucré ((400 g)) : 1 boîte
6 Personne(s)