Recettes mesclun fruits
Salade melon et avocat
2 avocats mûrs, 2 c. à soupe d'huile d’olive, sel, poivre, feuilles de mesclun, 2 ou 3 c. à soupe de crème fraîche, 300 g melon fraîchement coupé M’les fruits, 2 échalotes finement coupées
4 Personne(s)
Avocat en robe mimosa
1 citron, mesclun de salade, 1 yaourt maigre, 2 oeufs cuits durs, 1 gros avocat, persil, sel, poivre
2 Personne(s)
Avocats en robe mimosa
mesclun de salade, 1 yaourt maigre, 1 gros avocat, 1 citron, 2 oeufs cuits durs, persil, sel, poivre
2 Personne(s)
Saint-marcellin sur galette aux deux pommes
1 filet d'huile d'olive, 3 grosses pommes de terre, 6 petits saint-marcellin frais, 100 g de beurre, sel, poivre mélangés concassés, 3 pommes fruits
6 Personne(s)