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Recettes repas complet

Calentica

beurre pour le moule, harissa, cumin, 2 oeufs, sel, poivre, 1 petit verre d'huile, 1 verre de farine de pois chiches, 3 verres d'eau
6 Personne(s)

Croque au chèvre

8 tranches de pain de campagne, 1 paquet de gruyère râpé, 8 petits chèvres frais, 1 pot de crème épaisse
4 Personne(s)

Croque aux 2 fromages

1 pot de crème épaisse, 8 tranches de pain de campagne, 1 paquet de gruyère râpé, 8 petits chèvres frais
4 Personne(s)

Quiche aux crevettes et chèvre

1 pâte feuilletée, sel, poivre, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1/2 chèvre buche, 1 verre de lait, aneth, 200 g de crevettes décortiquées, 3 oeufs
4 Personne(s)

Tourte tomate et thon

½ verre d'eau chaude, ¼ verre d huile, une pincée de sel, 250 g farine, 1 boite de thon naturel, un jaune d'oeuf, 1 boite de sauce tomate
6 Personne(s)

Tarte aux 3 fromages facile

gruyère râpé, 1 roquefort, emmental ou gruyère, 1 bûche de chèvre, 1 pot de crème fraîche épaisse, 2 oeufs, 1 pâte feuilletée pré-emballée, sel, poivre
6 Personne(s)

Guacamole complet

6 tiges de coriandre fraîche, le jus d'un citron vert, 4 avocats bien mûrs, 300 g de crevettes cocktail, sel, poivre, 1 c. à soupe de ketchup, 2 c. à soupe d'huile d'olive, Chips au maïs, 2 tomates coupées en petits dés, 1 c. à soupe d'huile de sésame, 1 c. à café de cumin moulu
4 Personne(s)

Chèvres chauds au miel

5 à 6 rondelles de chèvre, basilic, 2 à 4 tranches de pain complet ou pain au lin, 4 c. à soupe de miel
2 Personne(s)

Croque monsieur tartiflette

1 bûche de fromage de chèvre, 2 tranches de jambon, 4 tranches de pain de mie complet, 1 petit oignon
1 Personne(s)

Daco crétois ou "hamburger" méditerranéen

sel, poivre, 1/2 verre d'huile d'olive, 1 c. à café d'origan, 4 tranches de pain grillé suédois complet, 2 tomates bien mûres, 100 g de fromage de chèvre frais
2 Personne(s)

 
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