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Recettes rhubarbe gateau

Cake au citron et à la rhubarbe

125 g de framboises, 170 g de farine, le zeste d'un citron, 20 g de sucre glace, 2 cl d'eau, 200 g de rhubarbe, le jus d'un citron, 3 oeufs, 170 g de beurre, 75 g de sucre, 170 g de sucre, le jus d'un citron
6 Personne(s)

Coffee-cake à la rhubarbe

300 g de farine, 1 c. à café de vanille liquide, 600 g de rhubarbe, 200 g de sucre, 240 g de beurre mou, 80 g de cassonade, 2 oeufs, 15 cl de yaourt nature, 1 c. à café de cannelle en poudre, 1 c. à café de bicarbonate de soude (bombée), 1 c. à café de levure (bombée), 1 pincée de sel
6 Personne(s)

Gâteau à la rhubarbe

sucre en poudre : 75 g, oeuf : 1, fromage blanc en faisselle : 250 g, lait : 4 c. à soupe, huile : 8 c. à soupe, rhubarbe : 750 g, lait : 5 verres, sucre en poudre : 100 g, vanille : 1 gousse, crème fraîche : 300 g, oeuf : 4, sel : 1 pincée, levure chimique : 1.5 sachets, farine : 500 g
8 Personne(s)

Gâteau à la rhubarbe de laetitia

500 g de rhubarbe, 175 g de sucre, 75 g de beurre, 1 sachet de levure, 200 g de sucre, 3 oeufs, 250 g de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 verre de lait, 100 g de beurre
4 Personne(s)

Gâteau à la rhubarbe avec meringue

50 g de sucre, 300 à 400g de rhubarbe, meringue, 1 c. à soupe de lait, 180 g de farine, 2 à 3 jaune d'oeuf, 1/2 sachet de levure, 200 g de sucre, 4 blanc d'oeuf
4 Personne(s)

Gâteaux yaourt à la rhubarbe

1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure, 1/4 du pot de lait, 3/4 du pot d'huile, 1 yaourt nature (le pot sert de mesurette), 250 g de rhubarbe coupé (en rondelles), 3 pots de sucre, 2 oeuf, 3 pots de farine, 1 pincée de sel
4 Personne(s)

Gâteau de riz à la rhubarbe

20 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 20 cl de crème fraîche épaisse, 3/4 l de lait, 200 g de sucre en poudre, 200 g de riz rond, 500 g de rhubarbe
8 Personne(s)

Délice de rhubarbe à la vanille et à la fraise

1 pincée de sel, 200 g de farine, quelques fleurs de fraisiers, 3 dl de lait, 1 c. à café de levure chimique, 150 g de beurre, 220 g de sucre, 400 g de rhubarbe rouge coupée en petits dés, 1 gousse de vanille fendue dans la longueur avec les graines, 1 blanc d'oeuf frais, légèrement battu, 100 g de fraises,en morceaux, 1 jaune d'oeuf, 4 oeufs, 2 c. à soupe de maïzena, 3 c. à soupe de sucre, 200 g de sucre glace
4 Personne(s)

 
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