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Recettes surimi tarte

Tourte douce au surimi

1 oeuf, 2 pincées de 5 épices, 2 rouleaux de pâte brisée, 200 g de bâtonnets de surimi, 100 g d’emmental français râpé, 20 g de raisins secs blonds, 20 g d’abricots secs hachés, 5 cl de vinaigrette, 250 g de salade mesclun, 200 g de pommes de terre douces
4 Personne(s)

Tarte au surimi, brocolis à l'aneth

12 bâtonnets de surimi, 100 g de gruyère, sel, poivre, 3 oeufs, 1 gros brocolis, 1 brique de crème allégée, 1 pincée d'aneth, 1 pâte à tarte
6 Personne(s)

Tarte au surimi et comté

10 bâtons de surimi, ciboulette, 40 g de comté, persil, 1 pâte brisée, 30 cl de crème épaisse, sel, poivre, 2 oeufs
4 Personne(s)

Tarte au surimi

1 brique de crème fraîche semi-épaisse, allégée ou non, 125 g de beurre, 1 citron, 10 cl de lait, 2 oeufs, 1 c. à soupe de curry, 1 sachets de bâtonnets de surimi coupés en cubes, 1 oeuf, 250 g de farine
6 Personne(s)

Tarte aux légumes frais

1 pâte brisée, fromage blanc 0%, épices au choix, mozzarella ou fromage de chèvre, 1 aubergine, 1 tomate, 3 oeufs, 4 bâtonnets de surimi, 1 courgette
4 Personne(s)

Tarte au thon et au surimi

100 g de gruyère, 1 brin d'aneth, 1 pâte brisée, 2 oeufs, 12 bâtons de surimi, 1 boîte de thon, 1 gros pot de crème
6 Personne(s)

Tarte aux tomates fraîches, surimi et fromages

2 oignons, 10 cl de crème fraîche liquide, 1 petit poivron rouge ou la moitié d'un gros, sel, poivre, 4 tomates, 4 bâtonnets de surimi, 1 petit poivron vert ou la moitié d'un gros, 1 c. à café de romarin émietté, 1 rouleau de pâte feuilletée, 50 g de roquefort, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 100 g de gruyère râpé
4 Personne(s)

Quiche au surimi de céline

1 paquet de 200 g de surimi coupé en lamelles, 2 oeufs, sel, poivre, 1 c. à soupe de crème fraîche, 1 pâte brisée, 2 c. à soupe de gruyère rapé
4 Personne(s)

Tarte de la mer

1 boîte de thon au naturel de 150 g, 6 olives noires dénoyautées, sel et poivre, 150 g de surimi rapê, basilic, 1 à 2 tomates coupées en tranches, 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré Gloria, 12 belles crevettes décortiquées, beurre, 4 oeufs
6 Personne(s)

Quiche composée

3 oeufs, 5 surimis, 1 boite de maïs, 1 pâte brisée, 1 boite de champignon, 1 boite de thon, 1 c. à soupe de crème fraîche, Sel, poivre, cumin, 1 boite d'asperge, 100 g de gruyère
4 Personne(s)

Quiche au surimi de sandrine

1 brique de béchamel, 1 petit paquet de gruyère rapé, sel, poivre, quelques herbes aromatiques, 1 sachet de surimi rapé, 1 oignon, 1 pâte brisée
6 Personne(s)

 
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