Recette
Tarte au surimi et comté
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 10 bâtons de surimi
- 40 g de comté
- 2 oeufs
- 30 cl de crème épaisse
- ciboulette
- persil
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer votre four à thermostat 6 (180°c).
- Étaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer de partout avec une fourchette.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, y ajouter le surimi, le comté coupés en petits cubes, du sel, du poivre,, les herbes.
- Verser la préparation sur la pâte, enfourner environ 25 min.