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Recettes vache qui rit carotte

Mouliné de carottes

1 oignon, 3 vaches qui rit, 500 g de carottes, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 50 cl d'eau, sel, poivre
3 Personne(s)

Crumble de légumes à la vache qui rit

150 g de pomme de terre coupées en cubes, 150 g de vache qui rit, 150 g de carottes coupées en cubes, 50 cl de crème fraîche, 150 g de courgettes coupées en cubes, 1 sachet de noix de cajou
6 Personne(s)

Briouats aux fromages

quelques feuilles de persil, 8 portions de fromage kiri, huile pour friture, 8 portions de fromage vache qui rit, 1 carotte, 250 g de cachère, un peu de farine, 10 feuilles de brick, sel, poivre
8 Personne(s)

Soupe à la citrouille et au fromage

200 g de beurre, sel, poivre, 6 carottes, 1 boite de vache qui rit, 1 grosse citrouille orange, 6 petites pommes de terre
4 à 6 personnes

Soupe de carottes au curry

600 g de carottes, 2 oignons, 6 portions de vache qui rit ou carré frais, 1 l d'eau, 2 cubes de bouillon de volaille, 2 c.à soupe d'huile d'olive, 1 c.à café de curry
4 Personne(s)

Purée de courgettes rapide

1 carotte, poivre noix de muscade, 1 vache qui rit, sel, 2 courgettes
1 Personne(s)

Salade pour enfant

4 portions de vache qui rit, 1 boîte de thon, 4 knackis, 4 carrés de kiri, 2 carottes découpées en lamelles, un peu de salade verte, maïs, 6 bâtonnets de surimi, quelques tomates-cerise
4 Personne(s)

 
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