Recettes vieille mimolette
Penne à l'ail et à la mimolette vieille
75 g de poitrine fumée, 4 c. à soupe d’huile, 500 g de penne, 6 gousses d’ail, 150 g de mimolette vieille, Sel, poivre
6 Personne(s)
Pennes à l'ail et à la mimolette vieille
6 gousses d’ail, sel et poivre, 150 g de mimolette vieille, 4 c. à soupe d’huile, 500 g de penne, 75 g de poitrine fumée
6 Personne(s)
Sablés à la mimolette vieille :
200 g de farine, sel, 200 g de mimolette vieille, 200 g de beurre
4 Personne(s)
Flans de chou fleur à la mimolette vieille
100 g de mimolette vieille, quelques brins de cerfeuil, 20 g de beurre, 10 cl de lait, 1 petit chou-fleur, 1 c. à soupe de baies roses, 35 cl de crème liquide, 6 blancs d'oeufs, sel, poivre
6 Personne(s)