Recettes chou fleur flan
Petits flans de chou-fleur à la vapeur
1 pointe de muscade, 1 trognon et les côtes tendres d'un chou-fleur, 100 g de gruyère râpé, 2 oeufs battus, 2 gousses d'ail écrasées, 100 g de beurre, sel, poivre, 1 cuillère à soupe de persil haché
6 Personne(s)
Flans de chou fleur à la mimolette vieille
100 g de mimolette vieille, quelques brins de cerfeuil, 20 g de beurre, 10 cl de lait, 1 petit chou-fleur, 1 c. à soupe de baies roses, 35 cl de crème liquide, 6 blancs d'oeufs, sel, poivre
6 Personne(s)
Flan de chou-fleur au chèvre facile
1 fromage de chèvre, 25 cl de crème fraîche, 1/2 chou-fleur, 3 oeufs
4 Personne(s)
Flan de chou-fleur au chèvre
25 cl de crème fraîche, 3 oeufs, 1 fromage de chèvre, 1/2 chou-fleur, 1 bouquet de romarin
4 Personne(s)
Flan de legumes a la creme
oignons, 2 oeufs, haricots vers, sel, poivre, choux fleur, creme, tomates, lardons, champignons
4 Personne(s)