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Recettes originales oeufs

Pâtes à la carbonara originales

60 cl de crème babette semi-épaisse, 200 g de lardons fumés, gruyère, 4 oeufs, 500 g de pâtes fraîches (tagliatelles recommandées)
4 Personne(s)

Oeufs aux lardons

100 g d'échalote, 50 g de beurre, 50 g lardons non fumés, 50 g de beurre, 250 ml de fond de volaille, 1/2 oignon, 250 ml de vin rouge corsé, 100 ml de vinaigre d'alcool, 5 oeufs, thym, laurier, cerfeuil
5 Personne(s)

Biscuits aux amandes

280 g de sucre glace, 250 g plus 15 g de beurre, ramolli, 120 g d'amandes mondées, effilées, 4 jaunes d'oeufs durs, 280 g plus 2 c. à soupe de farine, 1 c. à café d'essence de vanille, 1 oeuf, légèrement battu
6 biscuits

Pan de chocolate

Je vous laisse la recette originale., Aujourd'hui j'avais une grosse envie de chocolat..., Donc ca s'appelle pan de chocolate, et c'est un gâteau aux pépites de chocolat que j'ai modifié vu que je ne lui ai pas mis de raisins secs, ni de noix et j'ai mis du zeste de citron au lieu de l'orange., Mais je le trouve trop bon !
6 Personne(s)

 
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