Recette
Cocktail de fruits frais
Vous avez besoin de
- 400 g de fraises
- 150 g de framboises
- 3 pêches blanches
- 1 melon
- le jus de 2 oranges + le jus d’un citron vert
Instructions
- Laver les fruits.
- Sécher-les bien, équeuter les fraises.
- Peler les pêches.
- Les couper en dés.
- Couper le melon en deux, ôter-en le cœur.
- Prélever la chair à l’aide d’un couteau parisien afin d’obtenir des billes de melon.
- Mélanger tout dans un saladier.
- Verser les jus d’orange, de citron.
- Placer au réfrigérateur pendant 2 h environ.