Recette
Omelette aux pommes de terre
Vous avez besoin de
- 6 oeufs
- 4 pommes de terre
- crème fraîche
- margarine
- sel, poivre
Instructions
- Éplucher, couper en petits carrés, les pommes de terre.
- Faire fondre la margarine dans une poêle, ajouter les pommes de terre, les laisser cuire à feu doux pendant 15 à 20 min, saler, poivrer puis ajouter les oeufs battus en omelette avec un peu de crème fraîche.