Recette
Salade de fruits facile
Vous avez besoin de
- 600 g de fromage blanc allégé
- 2 pamplemousses
- 2 pêches
- 2 brugnons
- 2 oranges
- 4 abricots
- quelques feuilles de menthe
- édulcorant
Instructions
- Battre le fromage blanc avec l’édulcorant (sucrer selon votre convenance).
- Verser dans le fond de coupes individuelles ou de grands verres.
- Laver, éplucher, couper tous les fruits en quartiers.
- Puis les mettre dans un grand saladier.
- Mélanger, puis répartir au-dessus de coupes individuelles.
- Ciseler la menthe fraîche, saupoudrer-en les fruits.
- Garder au frais avant de servir.