Recette
Tagliatelles au saumon fumé
Vous avez besoin de
- 400 g de tagliatelles
- 200 g de saumon fumé en tranches
- 2 endives
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 1 petite bouteille de lait pour café genre Nutroma
- 50 g de beurre
Instructions
- Couper les endives assez fins.
- Les mettre dans un plat avec le beurre, les faire chauffer 2 min dans le four à micro-ondes.
- Entre temps, faire cuire les tagliatelles.
- Ajouter le concentré de tomates aux endives, remettre à cuire pendant 3 min.
- Couper le saumon fumé en fines lamelles.
- Rajouter le saumon, le lait nutroma.
- Égoutter les tagliatelles.
- Remettre le plat avec les endives, le saumon fumé 1 à 2 min dans le four à micro-ondes, puis verser le tout sur les tagliatelles.