Recette
Tarte aux mirabelles express

Vous avez besoin de
  • 1 rouleau de pâte sablée
  • 1 kg de mirabelles
  • 70 g de sucre
  • 50 g de semoule fine
  • 50 g de beurre salé
Instructions
  • Dérouler la pâte sablée, la piquer, verser 50 g de sucre, la semoule fine.
  • Faire reposer 10 min au réfrigérateur.
  • Laver, couper en 2 les mirabelles pour les dénoyauter.
  • Les disposer sur la pâte, côté bombé sur la pâte.
  • Parsemer de beurre, du reste de sucre.
  • Enfourner à four chaud, faire cuire 20 à 30 min thermostat 6/7.
  • Déguster tiède.
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