Recette
Gros champignons farcis
Vous avez besoin de
- 6 grosses têtes de champignons de paris
- 1 fromage chèvre frais
- 1 fromage aromatisé à l'ail ou aux herbes ou au poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Vider les champignons, ne garder que les chapeaux, les remplir avec un mélange de chèvre frais mélangé à du fromage aromatisé aux épices (herbes, ail, ou poivre), passer les têtes de champignons 10 min au four, les laisser gratiner.
- Servir en entrée, à l'apéritif avec des champignons plus petits, déguster.