Recette
Pommes de terre farcies au fromage blanc
Vous avez besoin de
- 4 pommes de terre
- 3 oignons blancs
- 100 g de ricotta
- 3 c. à soupe de fromage blanc
- 1 sachet de sauce aux 4 fromages (ou une bûchette de chèvre)
- un petit pot de sauce tomate
- fond de volaille
- herbes de Provence
- sel et poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180 c°).
- Creuser les pommes de terre, émincer les oignons.
- Mixer le tout, ajouter le sel, le poivre, la ricotta, le fromage blanc, la sauce aux 4 fromages.
- Mélanger bien le tout.
- Mélanger la sauce tomate avec les herbes de provence, le fon de volaille, un peu d'eau, déposer-la dans le fond d'un plat.
- Enfourner 30 min.