Recette
Pomme raisin
Vous avez besoin de
- 700 g de pommes
- 300 g de raisins blanc
- 1 kg de gelsuc blond de canne
Instructions
- Éplucher, vider les pommes, les couper en morceaux.
- Enlever la peau, les pépins des raisins, c'est long mais bon !.
- Les mettre dans votre cocotte avec le sucre, mélanger, commencer à faire cuire, compter 7 min de cuison à partir de l'ébullition.
- En fin de cuisson, mettre en pots, les retourner jusqu'à ce qu'ils soient froids.