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Recettes cnfiture rhubarbe

Gourmandise aux framboises et à la rhubarbe

250 g de framboises fraîches, 500 g de yaourt au lait entier, 4 à 5 c. à soupe de flocons d’avoine, 2 à 3 c. à soupe de sucre de canne, 500 g de rhubarbe
4 Personne(s)

Cocodidas

rhubarbe : 50 g, banane : 50 g, lait de coco : 4 cl, groseilles : 60 g
1 Personne(s)

Compote rhubarbe-fraise

1 kg de rhubarbe, 1 c. à soupe de crème fraîche, 100 g de sucre, 1 noisette de beurre, 300 g de fraises
4 Personne(s)

Tarte à la rhubarbe sucré

500 g de rhubarbe, 2 oeufs, 1 fond de tarte feuilletée, 200 g de crème fraîche épaisse, 100 g de sucre vergeoise, 1 sachet de sucre vanillé
4 Personne(s)

Verrine aux framboises et à la rhubarbe

2 à 3 c. à soupe de sucre de canne, 500 g de yaourt au lait entier, 250 g de framboises fraîches, 4 à 5 c. à soupe de flocons d’avoine, 500 g de rhubarbe
4 Personne(s)

Tarte à la rhubarbe au crème fraîche

200 g de sucre, 3 oeufs, 250 g de crème fraîche, 1 pâte brisée, 250 g rhubarbe
4 Personne(s)

Confiture de rhubarbe aux pruneaux

750 g de sucre, 200 g de pruneaux, 1 kg de rhubarbe
6 Personne(s)

Marmelade de rhubarbe aux pruneaux

1 kg de rhubarbe, 1 l de thé, 500 g de pruneaux, 750 g de sucre, 5 cl de cognac
4 pots de 500 g

Confiture rhubarbe et aux bananes

2 bananes, 750 g de sucre de canne, 1 kg de rhubarbe
2 pots

Pommos

rhubarbe : 90 g, poire : 50 g, pamplemousse rose : 50 g, lait en poudre : 4 cl
1 Personne(s)

Tarte aux pommes et rhubarbe

2 à 3 pommes, pâte feuilletée, cannelle, sucre, confiture de rhubarbe
4 Personne(s)

Compote à la rhubarbe

sucre vanillé, 1 kg de rhubarbe, bâton de vanille, 500 g de sucre
6 Personne(s)

Cuillère rhubarbe et foie au porto

16 cuillères chinoises, 200 g de sucre en poudre, 1 tranche de pâté de foie au porto, 500 g de rhubarbe fraîche ou surgelée
8 Personne(s)

Confiture de rhubarbe avec sucre cristalisse

rhubarbe, sucre cristalisse

Marmelade de rhubarbe aux fraises

1 kg de rhubarbe, 1,750 kg de sucre, 1 kg de fraises
6 pots de 500 g

Compotée de rhubarbe aux fraises

20 cl de crème épaisse, 200 g de fraises, 1 orange, 1 kg de rhubarbe, 400 g de sucre semoule
4 Personne(s)

Tarte à la rhubarbe facile

1 bon kilo de rhubarbe, 8 c. à soupe de farine, 3 oeufs, une boule de pâte sablée, 60 g de sucre + 100 g, 10 c. à soupe de lait
4 Personne(s)

Yaourt à la rhubarbe à la yaourtière

1 l de lait entier, de la compote de rhubarbe maison ou confiture de rhubarbe du commerce, 1 yaourt nature du commerce
8 Personne(s)

Côtes de porc à la rhubarbe

50 g de beurre, 1 kg de rhubarbe, sel, poivre, 1 morceau de sucre, 4 côtes de porc
4 à 5 personnes

 
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