Recettes dr cohen a 900 calories

Mousse au fromage blanc et aux kiwis (basses calories)

4 c. à soupe de fructose, 250 g de fromage blanc à 20 % de matière grasse, 3 kiwis, 1 c. à soupe d'extrait de vanille liquide, 3 blancs d'oeufs
5 Personne(s)

Courgettes et leur viande hachée

4 steacks hachés à 5% de MG de préfèrence ou 400 g de viande hachée, sel, poivre, 1 à 2 oignons, 4 grosses courgettes
4 Personne(s)

Purée de pois cassés (basses calories)

70 g de crème fraîche allégée, sel, poivre, 4 saucisses de Strasbourg cuites à la vapeur (facultatif), 1 bouquet garni (1 branche de marjolaine, 2 de thym, 4 persil), 1 oignon piqué de trois clous de girofle, 2 feuilles de laurier, 300 g de pois cassés, noix de muscade, 4 tranches de pain grillé (facultatif)
4 Personne(s)

Oignons farcis (basses calories)

bouillon de volaille dégraissé ( Maggi), 160 g de lardons fumés hachés, 4 oignons blancs, 60 g de crème fraîche épaisse allégée, 25 g de mie de pain, 3 gousses d'ail hachées, 1 c. à soupe de ciboulette hachée, 4 c. à café de graisse de canard, sel, poivre, 1 c. à soupe de persil haché
4 Personne(s)

Nuggets de poulet rapide

oeufs, farine, sel, poivre, escalopes de poulets
4 à 6 personnes

Welsh weight watcher

1 verre d'huile (au cas où l'on manquerait encore de calories), sel, 400 g de chester rapé, 6 tranches de pain de mie, cayenne, 1 verre de bière blonde, 100 g de beurre, 3 jaunes d'oeufs
6 Personne(s)

Émincé de pomme au miel d'oranger

4 grains de raisin noir, 1 citron, 150 g de fraises, 2 c. à soupe de miel d'oranger, 4 pommes melrose moyennes (ou autre variété parfumée), 4 feuilles menthe fraîche, 1 à 2 c. à cafe de canderel en poudre (mettez du sucre pour celles qui détestent mais les calories ne sont plus les mêmes que citées ci-dessus)
4 Personne(s)

 
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