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Recettes faisselle aux fruits rouges

Faisselle de chèvre au coulis de fruits rouges

4 fromage blanc en faisselle de chèvre Rians (égouttée), 150g de framboises, 1 citron, 150g de sucre glace, 150g de mûres, 150g de fraises
4 Personne(s)

Couronne de fromage au coulis de fruits rouges

500 g fromage faisselle, 10 cl d'eau tiède, 100 g crème fraîche semi épaisse, 250 g de fruits rouges, 100 g de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé, 7 feuilles de gélatines alimentaire, 50 g de sucre glace
8 à 10

Cheese cake à la française

3 œufs, 100 g de sucre en poudre, coulis de fruits rouges, 1 paquet de spéculos, 500 g de fromage blanc, 1 c. à soupe de maïzena, le zeste d’1/2 citron
8 Personne(s)

Gâteaux soufflés

250 g de faisselle, 1/2 citron non traité, 2 oeufs, 100 g de framboises, 2 c. à soupe de crème épaisse, 2 sachets de sucre vanillé, 30 g de maïzena, sucre glace, 4 brins de menthe, 30 g de beurre, 70 g de sucre
4 Personne(s)

 
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