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Recettes gnamakoudji ananas

Baptiste

jus d'ananas : 2 cl, kirsch : 1.5 cl, liqueur d'abricot : 3.5 cl
1 Personne(s)

Menthe/ananas

morceaux d'ananas, sucre, feuilles de menthe
1 Personne(s)

Ananas à la créole

1 ananas de 800 g, 1 pointe de cannelle, 100 g de cassonnade, 10 cl de rhum
4 Personne(s)

Ananas joséphine

1 ananas frais, 25 cl de rhum, 1 l de crème fraîche, 100 g de sucre
8 Personne(s)

Ariane iv

pastis : 0.5 cl, calvados : 4 cl, jus d'ananas : 2 cl, liqueur de fraise : 1 trait
1 Personne(s)

Ananas au basilic

1 ananas frais ou en boîte (avec le jus), 4 à 5 c. à soupe de cointreau, basilic frais
6 Personne(s)

Brochette d'anatagada

1 ananas, 1 sachet de fraise Tagada
4 Personne(s)

Crêpes georgette à l'ananas

2 dl kirsch, 12 tranches d'ananas, ½ dl de liqueur d'orange, 50 g de confiture d'abricots, 50 g de sucre
12 crêpes

Brochettes d'ananas au miel

50 g de miel liquide, 20 g de beurre, 1 ananas
4 Personne(s)

Soupe d'ananas

2 c. à soupe de gelée de groseilles, peu de rhum, ananas en boite en morceaux
5 Personne(s)

Salade de ananas et de surimi à la mayo

1/4 d'ananas, 200 g de carotte rapée, 50 cg de mayonnaise, 100 ml d'eau, 3 battons de surimi
1 Personne(s)

Ananas en gondole

10 cl de rhum blanc, 30 cl de jus de fruits, 2 ananas assez mûrs avec de belles feuilles, 2 bananes, chantilly (facultatif), 4 boules de glace vanille des îles
4 Personne(s)

Verrines express d'ananas menthe

chantilly, menthe fraîche, biscuits à la cuillère, 1 mini brique de crème anglaise ou faite maison, 1 boîte d'ananas ou 1 ananas frais
4 Personne(s)

Ananas aux crabes de karine

sel, poivre, 2 ananas, huile d'olive, 1 boîte de chair de crabe, 1 jaune d'oeuf, 1 c. à soupe de moutarde, 1 c. à soupe de vinaigre
4 Personne(s)

Gondoles d'ananas

glace vanille, 150 g de fraises, 6 c à soupe de sucre, 2 c de rhum, 1 citron, chantilly, 1 ananas, 2 bananes
4 Personne(s)

Belle lune chantravimonh

jus d'orange : 10 cl, jus d'ananas : 6 cl, jus de citron vert : 2 cl
1 Personne(s)

Bougainville feuang fa - sans alcool

jus de pamplemousse : 5 cl, jus d'ananas : 5 cl, jus d'abricot : 10 cl
1 Personne(s)

Riz avec du poulet à l'ananas

5 filets de poulet blanc, 1 boîte de conserve de tranches d'ananas, 400 g de riz
4 Personne(s)

Charlotte blanche à l'ananas

30 boudoirs, 1 kg de fromage blanc (bien égoutté) non battu, 1 boîte d'ananas, 150 g de sucre en poudre
8 à 10

 
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