Recette
Verrines express d'ananas menthe

Vous avez besoin de
  • 1 boîte d'ananas ou 1 ananas frais
  • menthe fraîche
  • biscuits à la cuillère
  • 1 mini brique de crème anglaise ou faite maison
  • chantilly
Instructions
  • Dans un mixeur, réduire en purée la menthe.
  • Rajouter l'ananas.
  • Mixer, garder des morceaux si vous aimer.
  • A part, broyer les biscuits.
  • Dans une verrine, déposer du biscuit, la purée d'ananas à la menthe, un peu de crème anglaise.
  • Surmonter de chantilly, décorer.
  • C’est prêt !.
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