Recettes minute micro onde
Makis d'agneau
250 g d'émincé d'agneau (épaule ou gigot), huile d'olive, sauce soja et wasabi pour l'accompagnement, 4 c. à soupe de vinaigre de riz (si autre vinaigre, réduire la dose), 1 avocat coupé en 12 lamelles, 4 feuilles d'algue nori (disponible dans les magasins asiatiques), 4 c. à café de sucre en poudre, quelques feuilles de salade verte (laitue, feuille de chêne...), 4 pincées de gingembre, sel et poivre, 160 g de riz rond
4 Personne(s)
Tarte aux pommes revisitée au parmesan et crème de camembert
3 belles c. à café de crème fraiche épaisse, Roquette ou du mesclun, 10 c. à soupe de parmesan râpé, ¾ camembert fait à cœur, 2 pommes golden
4 Personne(s)
Pommes gourmandes farcies au camembert
pomme, beurre, camembert Coeur de Lion, cerneaux de noix, miel liquide
Barres de chocolat aux céréales
2 c. à thé d'Huile canola, 2 tasses de céréales Spécial K, 1 tasse de noisettes, 1 c. à thé d'essence de rhum ou vanille, 1 tasse de nutella, 2 tasses de chocolat en morceaux
10et+
Boeuf minute au micro-ondes
2 pommes de terre, 750 g de rumsteck, 12 tomates cerise, 2 carottes, 2 brins de persil, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 10 cl de bouillon de bœuf
4 Personne(s)
Crumble de palets bretons aux prunes
325 g de prunes rouges bien mûres, 20 Palets Bretons Pur Beurre Ker Cadélac, 325 g de mirabelles, 15 g de sucre de canne en poudre, 1 cuillère à soupe de miel
4 Personne(s)
Gratin de penne aux lardons et aux oignons
fromage râpé, lardons, sel, poivre, 60 cl de soupe à l’oignon Liebig, 200 g de penne rigate
4 Personne(s)
Mousse au chocolat et à la cassonade
100 g de cassonade brune, 3 cl d'alcool du type Cointreau, Grand-Marnier ou mandarine Napoléon (un petit verre à liqueur), 6 oeufs, 200 g de chocolat noir à dessert, 1 pincée de sel
6 Personne(s)
Crêpes aux épinards, champignons et noix de pétoncle
4 crêpes de sarrasin, 1 filet d'huile d'olive, 400 g d'épinards surgelés, 250 g de pétoncles surgelées, 1 boite de champignons de Paris, 50 cl de crème fraîche, 1 noisette de beurre, Sel, poivre
4 Personne(s)
Bricks aux courgettes
400 g de courgettes en rondelles, Sel, poivre, 1 paquet de feuilles de brick, 1 filet d'huile d'olive, basilic surgelé
4 Personne(s)
Gâteau pour enfants
26 chamalos, 15 carambars, 100 g de céréales au chocolat, 80 g de beurre
8 à 9 personnes
Vite fait au chocolat
2 oeufs, 125 g chocolat noir, crème fraîche, 30 g d'amande en poudre, 125 g de sucre brun, 90 g de farine fermentante, sucre glace, 4 c. à soupe de confiture d'abricots, 125 g de beurre
4 Personne(s)
Pain de courgette au surimi
sel poivre, huile d'olive, 1 brique de crème fraiche liquide, 3 petites courgettes, 1 sachet de surimi râpé, 3 oeufs
8 Personne(s)
Hot dog
6 saucisses knack, ketchup, moutarde et mayonnaise, 6 grandes tranches de pain de mie à sandwich
6 Personne(s)
Terrine de thon au micro-ondes
1 grosse boîte de thon, Jus de citron, 3 c. à soupe de concentré de tomate, 2 oeufs, Ciboulette, 1/2 pot de crème fraîche
6 Personne(s)
Gâteau au chocolat micro ondes en 8 minutes
100 g de farine, 6 oeufs, 300 g de sucre, 1/2 sachet de levure, 1 tablette de chocolat noir Nestlé, 200 g de beurre
4 Personne(s)
Poulet sauce au vin au micro-ondes
2 c. à soupe de beurre fondu, 1 demi c. à soupe de maïzena, 1 c. à cafe de paprika doux, 1,5 dl de vin blanc sec, 1 pincée de sel aromatisé au céleri, 1 petit poulet de 1 kg environ, 1 dl de crème fraîche, 4 feuilles de basilic
3 à 4 personnes
Douceur aux fruits
400 g de fromage blanc 20% de MG, 2 pommes, 4 c. à soupe de coulis de framboise
4 Personne(s)
Oeufs cocotte eclair
un reste de jambon, 1 c. à café de crème fraîche, une pincée de gruyère râpé, poivre, 1oeuf
1 Personne(s)