Recettes pamplemousse banane

Salade de fruits vanillée

1 orange, 1 sachet de sucre vanillé, 1 poire, 1 pamplemousse, 1 kiwi, 2 bananes

4 Personne(s)

Aspic de fruits exotiques

2 kiwis, 1 gousse de vanille, 2 mangues mûres, 2 bananes, le jus d’une orange, quelques fraises fraiches ou surgelées, 60 g de sucre, 2 pamplemousses roses, 4 feuilles de gélatine

4 Personne(s)

Confiture de banane allégée

1/8 l d'eau, 100 g d'édulcorant spécial cuisson, Le jus de 2 ou 3 citrons ou d'1 pamplemousse, 1 kg de bananes (pesées sans la peau)

4 personnes

Smoothies de pamplemousses et de fraises

quelques feuilles de menthe, 20 cl de lait écrémé, 250 g de fraises, 1 banane, 2 pamplemousses

4 Personne(s)

Smoothies pamplemousses, bananes, fraises

250 g de fraises, 4 pamplemousses de Floride, 30 cl de lait, quelques feuilles de menthe, 5 g de gingembre, 2 bananes

4 Personne(s)

fruits frais : 1 kg, feuille de menthe, le jus d'un demi citron, cannelle : 1 pincée, sirop de sucre de canne : 1 verre, rhum vieux : 2 c. à soupe, copeaux de noix de coco fraîche, jus d'orange : 1 verre, noix de muscade : 1 pointe

6 Personne(s)

Marmelade de bananes

1/8 l d'eau, 1 kg de confisuc, 1 kg de bananes (pesées sans la peau), le jus de 2 ou 3 citrons ou d'1 pamplemousse

4 Personne(s)

Salade aux 6 fruits

6 tranches d'ananas (en boîte), 2 bananes, 2 clémentines, 2 oranges, 1 pamplemousse, 2 kiwis

6 Personne(s)

Raclette au saumon fumé

1 boîte de champignons de paris coupés en lamelles, 10 morceaux de fromage à raclette, banane coupée en rondelles, 6 pamplemousses pelés à vif, 1 kg de pommes de terre, 12 belles tranches de saumon fumé, 3 tomates, câpres (facultatif)

6 Personne(s)

Brochettes de fruits

50 g de beurre mou, 1 boite de pêches au sirop, 2 c. à soupe de sirop d'érable, 2 petites pommes, 2 pamplemousses, 1 boite d'ananas au sirop, 2 bananes

4 Personne(s)

Pierre précieuse

banane (coupées en quartiers) : 2, jus d'ananas : 8 cl, jus de pamplemousse : 4 cl

1 Personne(s)

Salade de fruits canelle-vanille

1 jus de mandarine ou de clémentine, 1 pomme, 1 banane, 1 orange, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c. à café de cannelle, 1 pamplemousse rose, 1 jus d'orange frais, 1 mandarine, 1 poignée de raisons secs, 3 tranches d'ananas en boîte

4 Personne(s)