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Recettes tarte au chocolat blanc

Tartelettes aux framboises sur lit de crème vanille et de pâte pistache

1+1/4 de feuille de gélatine, 250 g de farine, 150 g de beurre doux pommadé, 75 g de sucre, 3 jaunes d’ oeufs, 75 g de beurre froid, 1 g de fleur de sel, Chocolat blanc, Framboises fraîches (environ 400 g pour recouvrir une tarte), 125 g de crème fraîche épaisse, 60 g d'œufs entiers battus, 1/2 gousse de vanille, 30 g de pistaches non salées, 125g de crème liquide entière, Vanille en poudre, 95 g de sucre glace
6 personnes

Tarte au citron et guimauve

80 g de chocolat blanc, 16 guimauves, 3 œufs, 5 citrons, 100 g de sucre, 1 pâte brisée
4 Personne(s)

Tarte aux 3 chocolats

100 g de chocolat blanc Nestlé, 1 jaune d'oeuf, 500 g de pâte feuilletée, 200 g de crème fraîche, 100 g de chocolat noir Nestlé, 100 g de chocolat au lait Nestlé
4 Personne(s)

Tarte au chocolat de michèle

4 blancs d'oeufs, 1 tablette de chocolat à cuire, 4 c. à café de sucre, 2 c. à soupe de lait, 125 g crème fraîche, 1 rouleau de pâte brisée
4 Personne(s)

Tarte aux framboise et au chocolat blanc

1 pâte à tarte brisée, 400 g de framboises fraîches (ou surgelées), 1 tablette de chocolat blanc, crème fleurette
4 Personne(s)

Tarte aux carrés de chocolat

150 g de chocolat noir, 150 g de chocolat blanc, 4 c. à soupe de farine, 3 c. à soupe de sucre en poudre, 300 g de crème fraîche épaisse, 1 pâte feuilletée, 3 oeufs
6 Personne(s)

Tarte au chocolat noir et au beurre

blanc en neige, 6 jaunes d'oeufs, 250 g de chocolat noir, 100 g de beurre, 1 pâte sablée
4 Personne(s)

Tarte au chocolat meringuée

40 g de sucre, 2 blancs d'oeuf, 1/2 c. à café d'extrait de vanille, 50 g de sucre, 2 jaunes d'oeufs, 2 c. à soupe de farine, 30 g de sucre en poudre, 3 jaunes d'oeufs, 25 g de beurre, 1 pâte à tarte au choix, 30 cl de lait, 1 c. à café de maïzena, 100 g de chocolat à cuire, 50 g de sucre, 40 g d'amandes effilées, 40 cl de lait, 25 g de chocolat, 1/2 c. à café de café
6 Personne(s)

Tarte au chocolat et sa mousse au citron

120 g de beurre, 20 cl de crème liquide, 25 g de beurre, 300 g de farine, 3 œufs (1+2 blancs), 3 feuilles de gélatine, 200 g de chocolat noir, 2 citrons, 2 œufs, 100 g de sucre, 70 g de sucre
6 Personne(s)

Tarte au chocolat nestlé

1 rouleau de pâte sablée, 20 cl de crème fraîche, 250 g de chocolat Nestlé
4 à 6 personnes

Tarte au chocolat et à la noix de coco facile

50 g de noix de coco râpée, 300 g de chocolat noir ou au lait, 1 pâte feuilletée, 20 cl de crème fraîche
4 Personne(s)

Tarte au chocolat amer facile

125 g de chocolat amer, 4 oeufs, 2 c. à soupe de cacao amer, 150 g de sucre, 1 pâte brisée, 1 tasse de café corsé, 100 g de beurre
4 Personne(s)

Tarte chocolat et carambar

1 oeuf, 40 cl crème liquide, 20 carambars au goût de votre choix, 1 pâte à tarte brisée, 1 c. à café de sucre glace, 200g chocolat
6 Personne(s)

Tarte au chocolat et noix de coco

400 ml de crème épaisse, 200 g de noix de coco rapée, 400 g de chocolat noir coupé en morceaux, 6 blancs d'oeufs, 100 g de sucre, 1 pâte sablée
6 Personne(s)

Tarte à la noix de coco et au chocolat

80 g de sucre en poudre, 80 g de noix de coco râpée, 100 g de chocolat noir, 2 blancs d'oeufs, 1 pâte brisée, 50 g de beurre, 2 c. à soupe de rhum, 100 g de crème fraîche
4 Personne(s)

Tarte coco et chocolat facile

un peu de noix de coco râpée pour la déco (env.10 g), 100 g de noix de coco râpée, 1 pâte brisée, 80 g de sucre en poudre, 2 blancs d'œufs, 50 g de beurre, 150 g de chocolat noir, 150 g de crème fraîche
6 à 8 personnes

Tarte au chocolat et aux noisettes

50 cl de crème fraîche, 200 g de noisettes entières, 2 jaunes d'oeufs, 200 g de chocolat noir amer
4 Personne(s)

Tarte au chocolat sucré vanillé

1 pâte brisée (en rouleau), 1 c. à café de sucre en poudre, 1 fond de café, 2 ou 3 sachets de sucre vanillé (en fonction du goût souhaité), 1 oeuf, 1 c. à soupe de crème fraîche, 1 plaque de chocolat
4 Personne(s)

Tarte au chocolat noir en poudre

3 c. à soupe de chocolat noir en poudre, 125 g de farine, 2 sachets de levure chimique, 5 oeufs, 125 g de sucre semoule, 50 g d'amandes hachées, 12 c. à soupe d’huile, 20 morceaux de chocolat, 16 c. à soupe de lait
4 Personne(s)

 
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