Recette
Tarte au chocolat de Michèle
Vous avez besoin de
- 4 blancs d'oeufs
- 125 g crème fraîche
- 4 c. à café de sucre
- 2 c. à soupe de lait
- 1 tablette de chocolat à cuire
- 1 rouleau de pâte brisée
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Faire cuire la pâte 15 min au four.
- Battre les blancs en neige, y incorporer la crème, puis le sucre, le lait doucement.
- Parsemer la pâte déjà pré-cuite de morceaux de chocolat.
- Puis y verser la préparation ci-dessus.
- Enfourner 20 min.