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Recettes de tartes rapides

Tarte à la tomate rapide

un peu de moutarde, 1 pâte feuilletée, un peu d'huile d'olive, un peu de basilic, 5 tomates
3/4

Tarte au citron rapide

50 g de beurre fondu, 1 pâte brisée, 3 œufs, 150 g de sucre, le jus de 3 citrons
6 a 8

Tourte au citron

250 g de sucre, 1 jaune d’oeuf, 250 g de farine de blé, 120 g de sucre, 200 g de beurre, 2 gros citrons non traités, 20 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé ancel, 3 oeufs, ½ c. à café de levure chimique ancel
8 Personne(s)

Tartes gonflées au brocciu et oignons confits

200 g de brocciu (fromage corse), sel, poivre, 2 c. à soupe de miel, 20 g de beurre, 12 oignons nouveaux, 4 brins de ciboulette, 1 rouleau de pâte feuilletée, 4 tiges de basilic
4 Personne(s)

Tarte rapide

1 pâte brisée, 1 brique de coulis de tomates au basilic, 1 poignée de gruyère râpé, 1 boîte de dés de jambon, 1 c. à soupe de moutarde, 10 olives noires, 5 tranches de mozarella, 2 oignons
4 Personne(s)

Tarte rapide aux fruits

1 pâte feuilletée, 1 dl de crème fleurette (liquide), 80 g de sucre poudre, 1 dl de lait, 250 g de fruits au choix (pommes, poires, cerises….) ou une boîte de 500 g de fruits en conserve, 3 oeufs entiers
6 à 8 personnes

Tarte rapide banane et chocolat

1 tablette de chocolat Nestlé dessert, 1 c. à café de rhum (facultatif), 1 pâte feuilletée ou sablée, 3 belles bananes, 1 brick de crème fraîche liquide
6 à 8 personnes

Pâte à tarte rapide et économique

1 peu de sel, 10 cl d'huile, 250 g de farine, 10 cl d'eau chaude
4 Personne(s)

Tarte aux poires rapide

50 g d'amandes en poudre, 1 oeuf, 250 g de pâte brisée, 25 g de sucre semoule, 50 g de beurre, 1 boîte de poires au sirop
6 Personne(s)

Tarte au thon rapide

15 cl de crème liquide, 200 g de thon au naturel, 100 g de concentré de tomates, 3 oeufs, 1 gousse d'ail écrasée, herbes de provences séchées, sel et poivre, 1 rouleau de pâte feuilletée, 100 g de gruyère râpé
6 Personne(s)

Tarte aux pommes rapide et cassonade

pommes, huile d'olive, cassonnade, pâte feuilletée
4 à 6 personnes

Tarte au thon rapide facile

2 c. à soupe de moutarde, 100 g de gruyère râpé, 1 boîte de thon naturel, 5 tomates, 1 pâte feuilletée
4 Personne(s)

Pâte à tarte ultra rapide

65 g de beurre mou, 3 petits suisses, 130 g de farine
6 Personne(s)

Pâte à tarte maison rapide

8 c. à. soupe d'eau, 125 g de beurre, 4 c. à. soupe de sucre, 250 g de farine
4 Personne(s)

Tarte au chocolat facile

1 pâte sablée, 200 g de chocolat noir, 3 œufs, 20 cl de crème liquide
6 Personne(s)

Tarte aux courgettes fromagre

2 jaunes d'oeufs, 2 oignons jaunes sauciers, 1/4 l de lait, 1 pte brise ou feuillete, 2 belles courgettes, 1 bchette de chvre, 20 cl de crme frache liquide
4 Personne(s)

Quiche sans pâte rapide

3 oeufs, 100 g de farine, 100 g de fromage âpé, 1 barquette de jambon en dés, 1/2 l de lait, 1 barquette de lardons natures
6 Personne(s)

Gâteau breton rapide

1 sachet de sucre vanillé, 240 g de beurre mou, 300 g de farine, 3 oeufs (séparer les blancs des jaunes), 240 g de sucre
4 Personne(s)

Petites quiches rapides

ciboulette ou persil, 200 g de champignons émincés (petite boîte pique-nique), 100 g d'oignons émincés très fin, 30 cl de lait, 200 g de lardons allumettes, 2 gros oeufs, 100 g de farine, 125 g de râpé gratin (marque entremont : emmental et comté)
6 Personne(s)

 
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