Recette
Tarte rapide aux fruits

Vous avez besoin de
  • 1 pâte feuilletée
  • 80 g de sucre poudre
  • 250 g de fruits au choix (pommes, poires, cerises….) ou une boîte de 500 g de fruits en conserve
  • 3 oeufs entiers
  • 1 dl de lait
  • 1 dl de crème fleurette (liquide)
Instructions
  • Préchauffer le four t.7 (210°c).
  • Mettre la pâte dans un plat allant au four, y verser les fruits frais (en fines lamelles, non pelés , pommes, poires..) ou en conserves.
  • Mélanger à la fourchette ou au fouet les oeufs en omelette avec le sucre, ajouter le lait, la crème.
  • Verser la pâte sur les fruits.
  • Faire cuire thermostat 7 (210°c).
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