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Recettes grand chef facile

Vin de cerises facile

100 feuilles de cerises aigres, 40 morceaux de sucre, 1 l de vin rosé, 20 noyaux de cerises aigres concassées
variable

Soufflé au grand marnier facile

3 c. à soupe de sucre semoule, 6 blanc d'oeufs, 4 cl d'oranges du maroc, 4 jaunes d'oeufs, 5 c. à soupe de grand marnier, 1 cl de sirop de grenadine, 1 orange
3 Personne(s)

Ratatouille facile facile

750 g de tomates, 500 g de courgettes, basilic, 500 g aubergine, 500 g de poivrons, 500 g d’oignons, 500 g de carottes
6 Personne(s)

Salade de fruits facile

quelques feuilles de menthe, 2 oranges, édulcorant, 600 g de fromage blanc allégé, 4 abricots, 2 pamplemousses, 2 brugnons, 2 pêches
6 Personne(s)

Pâtes au saumon faciles

2 tranches de saumon, pâtes : 2 grand verres, sel
2 Personne(s)

Sucette glacée

sirop aromatisé, eau
4 Personne(s)

Gratin de chou-fleur facile

1 chou-fleur, farine, gruyère, beurre, sel, lait
4 Personne(s)

Sauce au chèvre facile

1/2 bûche de chèvre, 25 cl de crème fraîche, ciboulette, sel, poivre
4 Personne(s)

Champignons faciles

1 sachet de parmesan rp, 100 g de gruyre rp., 1 bote de feta, 8 Champignons de Paris, 100 g de roquefort
4 Personne(s)

Mousse au chocolat légère facile

200 g de chocolat, 6 œufs
6 Personne(s)

Glace à la fraise facile

200 g de crème fraiche épaisse, 500 g de fraises, 200 g de sucre
0 Personne(s)

Salade de fruits frais facile

1 ananas, 200 g de fraises, 1 orange, quelques feuilles de menthe, 100 g de framboises, 1 citron, 3 c. à soupe d’édulcorant en poudre
4 Personne(s)

Sablés facile

500 g de farine, 3 jaunes d'oeufs, 200 g de sucre
8 à 10 personnes

Rose des sables facile

100 g de sucre, 200 g de chocolat, corn flakes, 200 g de beurre
4 à 6 personnes

Gâteau au chocolat de ma grand mère

4 oeufs, 75 g de beurre, 75 g de farine, 75 g de chocolat, 150 g de sucre
4 Personne(s)

Crème au chocolat facile

3 c. à soupe de chocolat en poudre, 3 c. à soupe de sucre, 3 c. à soupe de farine, 1 l de lait
4 Personne(s)

Gaspacho facile

vinaigre de Xérès, sel, poivre, 2 poivrons, 8 tomates
4 Personne(s)

Ramequins facile

30 g de sucre, 2 c. à café de maïzena, 250 g de mangue, 2 oeufs, 1 c. à soupe de jus de citron
3 à 4 personnes

Banana facile

2 bananes, 1 pomme, 2 poires, 1 c. à soupe de jus de citron
4 Personne(s)

 
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