Recette
Ratatouille facile facile
Vous avez besoin de
- 500 g de poivrons
- 500 g aubergine
- 500 g de carottes
- 500 g de courgettes
- 750 g de tomates
- 500 g d’oignons
- basilic
Instructions
- Faire revenir les oignons dans un peu d'huile, pour qu'ils dorent.
- Éplucher, laver les légumes puis les couper en rondelles.
- Mettre un peu d'huile d'olive au fond d'une grande casserole, y rajouter le tout.
- Les légumes, les oignons.
- Laisser cuire à feu doux puis déguster.