Recette
terrine de légumes au chèvre
Vous avez besoin de
- 1 boîte de macédoine de légumes
- 1 bûchette de chèvre
- 4 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- sel et poivre
Instructions
- Préchauffer votre four à 180°c (thermostat 6).
- Égoutter les légumes.
- Écraser la bûchette de chèvre avec la crème puis ajouter les oeufs, assaisonner.
- Ajouter la macédoine égouttée.
- Beurrer un moule à cake, le remplir de la préparation.
- Faire cuire au four au bain marie pendant 45 min puis manger froid.