Recette
Beurre au Raifort

Vous avez besoin de
  • 45 ml de raifort, egoutte
  • 45 ml de ciboulettes hachee ou de queues d'echalote verte hachees
  • 250 ml de beurre doux
  • sel, poivre
Instructions
  • Malaxer le beurre, le raifort, la ciboulette a la fourchette,, assaisonner au goût.
  • Façonner en rouleau, envelopper d'une pellicule plastique, conserver au congélateur.
  • Si vous avoir besoin seulement d'une petite quantité vous avoir seulement qu'a le tranche.
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