Recettes spaghetti carottes
Pâtes à la bolognaise
400 g de spaghettis, sel et poivre, 2 gousses d’ail, 150 g de champignons en conserve, 150 g de steak haché à 5% de MG, 2 oignons, 1 c. à soupe d’huile, 800 g de tomates pelées, thym et laurier, 1 carotte
4 Personne(s)
Spaghettis sauce tomate à l'italienne
1 gousse d'ail, 1 oignon, 1 piment rouge, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 400 g de spaghettis, 1 piment vert, 2 carottes, 500 g de tomates, sel
4 Personne(s)
Soupe de légumes et spaghettis
100 g d’asperges, 150 g de duo de courgettes, 3 c. à soupe de baies roses, 200 g de fusillis, Sel, poivre, 150 g de tomates en quartier, 1,25 litre de bouillon de légumes, 1 c. à soupe de basilic, 150 g de carottes planes
4 Personne(s)
Pâtes aux carottes
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, safran, 1/2 échalote, huile d'olive, sel, poivre, 2 carottes, 180 g de spaghetti
2 Personne(s)
Pâtes brunes aux carottes, sésame et coriandre
300 g de spaghettis bruns complets, 2 gousses d’ail, coriandre, 5 c. à soupe d’huile d’olive, 1 c. à soupe bombée de sésame décortiqué, 700 g de grosses carottes, 1 c. à café de cumin
4 Personne(s)
Poulet et spaghettis à la portugaise
1/2 boîte de concentré de tomates, 2 à 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon coupé en petits morceaux, 500 g de spaghettis, sel, poivre, 2 à 3 carottes, 1 cube de pot-au-feu dégraissé, 1 poulet entier vidé
4 Personne(s)
Spaghettis des fêtes
500 g de spaghettis, 1 boîte de petits-pois carottes, jambon, sel, poivre, gruyère râpé, 1 oeuf
4 Personne(s)
Les spaghettis la bolognaise
1 branche de thym, 400 g de spaghettis, 1/2 cube de bouillon de lgumes, 1 carotte, 2 c. soupe de concentr de tomates, 4 c. soupe de vin blanc sec, 3 c. soupe de crme frache, 1 gousse d'ail, 1 c. caf de sucre en poudre, 5 cl d'eau tide, sel, poivre, 350 g de boeuf hch, huile d'olive, 6 tomates bien mres ou 1 grosse bote de tomates au naturel, 1 oignon
4 Personne(s)
Ma sauce tomatée à la viande
4 coeurs de céleri, 1 conserve de tomates en dés Unico de 2,84 L, 500 g de carottes, 6 kgs de steak haché, 3 tasses d'assaisonnement épicé pour spaghetti Club House (ail, basilic, origan, oignon déshydraté), 10 conserves de sauce tomate Hunt's de 680 ml, 3 conserves de pâte de tomates Hunt's de 156 ml (si vous aimez une sauce plus liquide, comme moi, omettez la pâte de tomates), 2,5 kg d'oignons jaunes, 12 conserves de morceaux de champignons Riviera de 284 ml, égouttés, 2 bouteilles de jus de légumes Menu Bleu de 1,89 L
25 litres (à congele
Spaghetti aux légumes et à la cancoillotte
300 g de spaghettis, 100 g de pois gourmands, 4 navets, 100 g d’haricots verts (en conserve), poivre et sel, persil, 1 tête de brocolis, 1 pot de cancoillotte, 50 g de petites carottes en conserve
4 Personne(s)
Spaghetti aux champignons
tomate : 4, champignons de Paris : 400 g, spaghettis : 400 g, sel fin, poivre blanc du moulin, ail : 1 gousse, huile d'olive : 2 c. à soupe, oignon blanc : 100 g, persil ciselé : 2 c. à soupe, carotte : 200 g, bouillon de viande : 25 cl
4 Personne(s)