Recette
Gâteau aux pommes express
Vous avez besoin de
- 2 pommes
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure
- beurre pour le plat
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 8 (240°c).
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
- Mélanger le sucre, les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Monter les blancs en neige.
- Ajouter la farine, la levure, les pommes au mélange jaunes d'oeuf + sucre.
- Mélanger puis ajouter les blancs d'oeufs.
- Mettre dans un moule puis enfourner pendant 10 min.
- Cette recette est facile, rapide.
- On peut remplacer les pommes par d'autres fruits ou mettre du chocolat.