Recette
Pomme de terre Polognaise

Vous avez besoin de
  • pomme de terre
  • farine
  • oeuf
  • fromage blanc ( spécial polognais un peu durcie)
Instructions
  • Faire cuire des pommes de terre ensuite mélanger avec les oeuf une fois que les pommes de terre sont cuites (écrasé les pommes de terres).
  • Faire une pâte,, étalé sur la table avec un rouleau a pâtisserie, faire des cercles avec un verre, une fois les cercles, faire rajouter le fromage en pliant en deux dans les cercles.
  • Faire bouillir de l'eau, une fois que cela donne la forme des ravioli, les mettre dans l'eau bouillante, les laisser deux trois minute.
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