Recette
Courgettes rapées et pommes acidulées

Vous avez besoin de
  • 4 courgettes
  • 1 pomme acidulée "reinette"
  • 3 c. à café d'huile d'olive
  • 2 c. à café de vinaigre de vin rouge
  • sel, poivre
Instructions
  • Râper les courgettes sans les éplucher.
  • Râper également la pomme, mélanger le tout.
  • Y incorporer l'huile d'olive, le vinaigre.
  • Saler, poivrer.
  • Mélanger le tout, déguster frais.
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